giovedì 4 dicembre 2014

Senape? Si, grazie!

Adoro la senape, è una delle mie salse preferite quindi quando la Pucci S.r.l. mi ha proposto di assaggiare ben 6 delle sue senapi ne sono stata subito entusiasta :-)
Quando le ho assaggiate lo sono stata ancora di più, hanno un sapore molto deciso e i vari aromi aggiunti alla salsa base si sentono bene e sono molto distinguibili all'interno di essa.
Per il momento non ho fatto ricette molto elaborate per assaggiarle ma piatti che adoro mangiare accompagnati dalla senape.

Il mago delle bistecche e della carne alla piastra, alla griglia o al barbecue è il mio maritino quindi questo bel piattone di carne alla griglia lo ha preparato lui, dalla cottura alla presentazione :-)


Non vi metterò la ricetta con ingredienti ecc perchè è abbastanza intuitiva :-)
Cuocere alla griglia una bella bisteccozza con la cottura che desiderate, al sangue o ben cotta, e servire con pomodorini, olive nere e senape :-D
Noi qui abbiamo voluto assaggiare la SENAPE AL DRAGONCELLO  e la SENAPE AL PEPE VERDE, entrambe si accompagnano molto bene alla carne, hanno davvero un bel sapore deciso e si distinguono molto bene i sapori dei due aromi. Quella al pepe verde è divina, ma io ho una predilezione per le salse al pepe verde ;-)

Questa sera, invece, preparerò dei begli hamburgher, con panino e patatine, degni dei migliori fast food e non potrà mancare all'interno del panino un bello strato di senape!!! Penso che sceglierò la SENAPE DIAPHANE, una senape aromatica con ortaggi (capperi, carote, cavolfiore, cetrioli, cipolle e olive), sarà una bomba!! Ovviamente state sintonizzati per le foto e la ricetta ;-)


Ecco qui la varietà di senapi dell'azienda Pucci S.r.l. beh direi che c'è una vasta scelta, proprio per tutti i gusti ;-)

Kiss

- Kiki -
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